“十四五”以來，天水市始終把貫徹習(xí)近平總書記視察甘肅重要講話重要指示精神作為根本遵循，牢記總書記在南山花牛蘋果基地考察時的殷殷囑托，深入實施果品產(chǎn)業(yè)迭代升級工程，持續(xù)推動花牛蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、提檔升級，實現(xiàn)了種植規(guī)模、產(chǎn)量效益、品牌影響力的同步躍升。截至“十四五”末，全市花牛蘋果總面積86.9萬畝，總產(chǎn)量198.4萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值106億元，花牛蘋果已真正成為富民強市的“金果果”。
科學(xué)制定發(fā)展目標(biāo)，健全政策保障體系。邀請國內(nèi)果品領(lǐng)域?qū)＜�、重點銷售市場代表和行業(yè)龍頭企業(yè)負責(zé)人，召開天水花牛蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會。結(jié)合產(chǎn)業(yè)實際與發(fā)展需求，制定出臺《關(guān)于推動天水花牛蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》，明確發(fā)展目標(biāo)與實現(xiàn)路徑。成立天水花牛蘋果產(chǎn)業(yè)研究院，啟動實施品種保護培育等“十大工程”，爭取實施良種繁育能力提升等項目47個，創(chuàng)建有機標(biāo)準(zhǔn)化示范園10個。
夯實種植基礎(chǔ)建設(shè)，完善防災(zāi)減災(zāi)機制。市委、市政府出臺《天水市果園改造提升獎補方案（試行）》，持續(xù)推進老果園改造提升和果園防災(zāi)減災(zāi)設(shè)施建設(shè)，累計實施果園改造提升12.22萬畝，兌付獎補資金3.09億元。積極探索果樹氣象指數(shù)保險試點，加大果園政策性保險，開辦以花牛蘋果為主的果樹保險品種8個，每年完成果園保險60萬畝以上，有效抵御霜凍、冰雹等自然災(zāi)害風(fēng)險，有力促進了花牛蘋果穩(wěn)面積、提質(zhì)量、降成本、防風(fēng)險、增效益。
科技賦能提質(zhì)增效，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。深入實施科技興果戰(zhàn)略，依托國家產(chǎn)業(yè)體系平臺建設(shè)，建成國家、省市專家引領(lǐng)、專業(yè)協(xié)作模式，形成各方參與的現(xiàn)代果業(yè)科技攻關(guān)聯(lián)盟。先后制定《花牛蘋果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《數(shù)智化建園與管理技術(shù)規(guī)程》《A級綠色果品-花牛蘋果質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》《A級綠色果品-花牛蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等系列標(biāo)準(zhǔn)，為花牛蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展劃定“硬標(biāo)尺”。強化科技成果轉(zhuǎn)化與平臺建設(shè)，建成天水花牛蘋果實驗示范站、種質(zhì)資源保護中心培育和80畝品種資源圃，引進天汪1號、俄矮2號、瑪斯特等一批優(yōu)良品種，豐富了產(chǎn)業(yè)品種矩陣。大力推廣果園覆膜、以花定果、果實套袋、高光效樹形改造、病蟲害綠色防控等先進適用技術(shù)，有效提升生產(chǎn)效率和果品品質(zhì)，讓科技成果真正轉(zhuǎn)化為果農(nóng)增收致富的“金鑰匙”。
深化三產(chǎn)融合發(fā)展，延伸精深加工鏈條。圍繞花牛蘋果生產(chǎn)、加工、銷售和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，培育發(fā)展上聯(lián)市場、下聯(lián)基地的產(chǎn)業(yè)化新型經(jīng)營主體，推進花牛蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。累計培育市級以上果品營銷企業(yè)106家，培育果品電商營銷企業(yè)53家，電商銷售額達到14.3億元。持續(xù)加大項目資金支持力度，建成各類果品貯藏保鮮庫1037座，冷庫貯藏能力達到100.39萬噸，推動花牛蘋果加工由單一果汁向果品脆片、果脯、果酒、果醋、果實脆片等多樣化加工品拓展，現(xiàn)有花牛蘋果精深加工企業(yè)5家，年生產(chǎn)加工產(chǎn)品11.5萬噸，引領(lǐng)帶動全市果品精深加工業(yè)向縱深發(fā)展。
強化宣傳推介力度，推動品牌價值提升。深入實施品牌帶動戰(zhàn)略，加強花牛蘋果區(qū)域公用品牌保護，鼓勵果品營銷企業(yè)開展“三品一標(biāo)”認證認定和商標(biāo)注冊，著力構(gòu)建多層次、多形式花牛蘋果品牌體系。“花牛蘋果”商標(biāo)先后被認定為中國馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志證明商標(biāo)、“甘味”知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，連續(xù)9年榮登中國蘋果產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌榜，品牌價值從“十三五”末的43.07億元躍升至68.88億元，同時被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入“全國果業(yè)2025-2028品牌精品培育計劃”，被甘肅省特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會列入《甘味精品品牌培育典型案例名單》。
（新聞來源：天水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 轉(zhuǎn)載：馬文潔）
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