多年來，天水市按照“區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化發(fā)展、品牌化營銷”的思路，深入實施現(xiàn)代寒旱農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動和果品產(chǎn)業(yè)迭代升級工程，全市花牛蘋果面積78.6萬畝，產(chǎn)量159.8萬噸、產(chǎn)值49.8億元。
抓基地建設(shè)，不斷夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。持續(xù)引進(jìn)推廣新優(yōu)品種和技術(shù)，栽培模式由傳統(tǒng)的喬化大冠栽培向矮砧密植模式轉(zhuǎn)變，花牛蘋果主栽品種更新至“瑪斯特”等第6代，示范推廣果園覆膜、以花定果、高光效樹形、病蟲害綠色防控等先進(jìn)適用技術(shù)，全市花牛蘋果優(yōu)質(zhì)商品果率達(dá)到78%以上。出臺《天水市果園改造提升獎補方案》，從2023年開始，采取“以獎代補”方式，全面實施花牛蘋果低質(zhì)低效果園改造提升工程，示范帶動全市果品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，已完成改造提升5.5萬畝。天水花牛蘋果生產(chǎn)基地被國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會確定為國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
抓設(shè)施建設(shè)，提高防災(zāi)減災(zāi)能力。針對近年來霜凍、冰雹等自然災(zāi)害影響花牛蘋果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的現(xiàn)狀，出臺《天水市果園防災(zāi)減災(zāi)設(shè)施建設(shè)獎補方案（試行）》，示范推廣果園防霜機(jī)、三防棚、多防棚、防雹網(wǎng)等果園防災(zāi)減災(zāi)設(shè)施，累計建成花牛蘋果防災(zāi)基礎(chǔ)設(shè)施1.6萬畝。扎實推進(jìn)農(nóng)業(yè)保險“增品擴(kuò)面提標(biāo)降費”，基本構(gòu)建起以中央和省市補貼險種為主導(dǎo)、縣區(qū)補貼品種為補充的花牛蘋果產(chǎn)業(yè)風(fēng)險保障體系，在麥積區(qū)、秦安縣探索開展蘋果“保險+期貨”試點，最大限度減輕災(zāi)害損失。
抓主體培育，注重產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈。圍繞花牛蘋果生產(chǎn)、加工、銷售和一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，培育了一批上聯(lián)市場、下聯(lián)基地的蘋果產(chǎn)業(yè)化新型經(jīng)營主體，推進(jìn)蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，全市現(xiàn)有市級以上花牛蘋果營銷企業(yè)106家，其中國家級3家；培育花牛蘋果電商營銷企業(yè)53家，在淘寶、天貓、京東等大型網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)天水花牛蘋果銷售網(wǎng)站500余家，銷售額達(dá)14.3億元。不斷加快花牛蘋果貯藏保鮮庫建設(shè)和冷鏈物流體系建設(shè)，建成果蔬儲藏保鮮庫997座，年貯藏能力95.5萬噸。探索蘋果加工由單一果汁向果品脆片、果脯、含片、果粉、果泥等多樣化加工品拓展。
抓品牌建設(shè)，增強市場競爭能力。深入實施品牌帶動戰(zhàn)略，加強花牛蘋果區(qū)域公用品牌保護(hù)，鼓勵果品營銷企業(yè)開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證認(rèn)定和商標(biāo)注冊，“花�！碧O果多次獲全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎稱號，“花牛蘋果”商標(biāo)被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志證明商標(biāo)、“甘味知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，2016年以來，“花牛蘋果”連續(xù)8屆榮登中國果品品牌價值榜，品牌價值由27.14億元提高到62.77億元，暢銷京津冀、長三角、珠三角、成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈和東南亞、俄羅斯、中東等30多個國家和地區(qū)。
（新聞來源：天水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 轉(zhuǎn)載：馬文潔）
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