為切實加強高考期間食品安全監(jiān)管，及時消除食品安全風險隱患，為廣大考生營造安全放心的就餐環(huán)境，7月6日，天水市市場監(jiān)管局組織對高考期間食品安全進行了督導檢查。
重點檢查考點學校食堂、考生集中就餐點、學校及周邊食品超市、小賣部的疫情防控措施落實情況，食品經(jīng)營單位持證及從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、索證索票、儲存管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣等食品安全管理制度執(zhí)行情況，學校及周邊食品超市、小賣部設施設備、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、進貨查驗、食品儲存等是否符合要求，對檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和問題，要求立即整改到位，全力保障高考期間廣大考生食品安全。
督查組要求，各縣區(qū)市場監(jiān)管部門要從落實屬地監(jiān)管責任入手，加強校園及周邊食品安全風險隱患排查，對高考集中就餐點實行全程定人、定崗、定責監(jiān)管，抓實抓細工作措施，保障學生用餐安全;各高考集中就餐點及校園周邊餐飲服務單位要時刻緊繃食品安全這條弦，認真履行主體責任，落實疫情防控措施和食品安全管理制度，嚴把食品安全各道關口，全力筑牢食品安全防線。
（天水在線編輯：康翠霞）
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