
“西北的年俗是濃烈的,像一口飲入胸腔的燒酒,灼熱了你的身心,點(diǎn)燃了你的激情;西北的年俗是美麗的,像一朵盡情怒放的牡丹,映紅了你的面龐,沉醉了你的心靈……”
這是我國(guó)著名民俗專家、陜西省民間文藝家協(xié)會(huì)主席傅功振在一篇介紹西北春節(jié)年俗的文章中真情流露的詩(shī)一般的語(yǔ)言。
在中國(guó)西北那片黃色的土地上,沉淀著五千年的文明傳統(tǒng)。因此,那里的年俗更帶著秦漢肇始一脈相承的根源文化味道,有著黃土地的濃郁氣息。傅功振在接受記者采訪時(shí)表示,西北年俗呈現(xiàn)出紅彤彤、喜洋洋、美滋滋的地域特征,這些色彩鮮明、氣氛熱烈的關(guān)鍵詞,成為西北年俗最醒目、最傳神的標(biāo)志。

紅彤彤——
西北春節(jié)的標(biāo)志色
身為西北人的傅功振每當(dāng)過(guò)年時(shí)就有穿紅色唐裝的習(xí)慣。在他眼里,西北的春節(jié)是用紅色染成的。尤其是陜西、甘肅一帶,這種喜慶的色彩顯得尤為濃烈。
“紅燈籠、紅窗花、紅對(duì)聯(lián)、紅鞭炮,所有年的符號(hào)都是紅色的。紅燈籠、紅被子、紅鞋墊、紅腰帶、紅內(nèi)衣,過(guò)年時(shí)的生活用品與衣物都是紅色的”,傅功振如數(shù)家珍地舉例說(shuō)。在以陜西為代表的西北大部分地區(qū),每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨,街頭秧歌便用上了紅旗、大紅鼓、紅綢子、紅扇子、紅傘、紅腰帶,姑娘臉上抹上了口紅,年輕后生們把自己的臉涂成了“紅蘋果”,連嗩吶手也要帶上紅手套,樂(lè)隊(duì)的長(zhǎng)號(hào)上、鼓槌上系的也是紅布條。
而在西北人過(guò)年的宴席上,吃的是紅燒肉,喝的是“紅西鳳”,唱的是“紅太陽(yáng)”,茶余飯后還有紅蘋果、大紅棗、紅皮雞蛋。給孩子們的壓歲錢是用紅紙包的,女人圍的是紅圍巾。傅功振說(shuō):“以紅對(duì)聯(lián)為例,除了窗戶、門框兩側(cè)都貼得紅格盈盈之外,豬圈羊圈、大門上、墻頭上、廟門上、碾子、石磨、窯洞墻壁上,哪怕不住人的窯洞窗戶上院畔的樹上,家中衣柜、米缸面缸上,井臺(tái)上、各種車輛上都有吉慶內(nèi)容的紅對(duì)聯(lián)貼在上面。鮮艷奪目的紅色點(diǎn)綴在生活的每一處!
在山西、陜西、甘肅一帶,老百姓把春節(jié)期間民間進(jìn)行的文藝慶;顒(dòng)稱為“鬧紅火”,寄托著他們對(duì)來(lái)年生活與生產(chǎn)紅紅火火的美好期望。為什么西北年俗給人“山河一片紅”的印象?傅功振解釋說(shuō):“一方面紅色有驅(qū)邪鎮(zhèn)邪之意西北歷史上有太多的苦難需要用大紅色來(lái)抵擋和驅(qū)除;另一方面,紅色在傳統(tǒng)文化中是喜色、暖色、吉慶色代表了西北人對(duì)美好生活的期盼和渴望!”

火辣辣——
節(jié)日的氣氛“激情燃燒”
西北的春節(jié)是一段“激情燃燒的日子”。對(duì)此有著深切體驗(yàn)的傅功振由衷地對(duì)記者表示:“如果你年關(guān)時(shí)到我們西北來(lái)你會(huì)從那些火辣辣的年俗中感受到澎湃的激情,它從生命深處燃燒起來(lái),讓你感受到黃土地上那些厚重?zé)崃业臍g樂(lè)!边@種火辣辣的節(jié)日情懷在鬧秧歌、搬水船這兩種年俗中體現(xiàn)得格外淋漓盡致。
鬧秧歌在西北年俗中有著別具一格的風(fēng)景。它與東北秧歌、華北秧歌有所不同。從大年初一開(kāi)始,民間自發(fā)組成的秧歌隊(duì)便會(huì)在“傘頭”的帶領(lǐng)下“沿門子”,即給每家每戶拜年。主人早早把自己院落打掃干凈敞開(kāi)門提前備好瓜子、花生、紅棗、黃米酒、燒酒、香煙,迎接秧歌隊(duì)的到來(lái)。秧歌隊(duì)走進(jìn)農(nóng)家院落,把活潑歡快的秧歌唱起來(lái)、扭起來(lái)“傘頭”則隨機(jī)應(yīng)變見(jiàn)景編詞張口就來(lái),不把鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親逗得滿腹開(kāi)懷決不罷休,將過(guò)年的氣氛烘托得異;馃。
在陜北,搬水船是當(dāng)?shù)厝恕棒[紅火”的重要形式。傅功振介紹說(shuō),陜北的每條水船一般由五人上演坐船的主角一般為扮演各種傳統(tǒng)角色的女子船前船后有老艄公、小艄公,船兩邊還有兩個(gè)揮舞水扇的女子。搬水船的魅力在于說(shuō)唱和舞蹈結(jié)合得天衣無(wú)縫。小艄公時(shí)不時(shí)秀一個(gè)“鷂子翻身”老艄公則頭戴破草帽,掛著白胡子,反穿羊皮襖說(shuō)一段非常搞笑的俚語(yǔ)狂言。在這種廣受百姓歡迎的年俗文化里,有情感的爆發(fā)、性情的宣泄,也有民間智慧的凝聚和民俗藝術(shù)的展示。一支隊(duì)伍就像一團(tuán)燃燒的火,將節(jié)日的熱力帶到所經(jīng)之處。
而在祁連山麓的裕固族聚居地區(qū),火祭更是年俗的一種重要儀式,每年的臘月三十,當(dāng)?shù)氐娜撕蜕蠖家谛苄苋紵摹巴稹泵媲敖邮芟炊Y,求得來(lái)年大吉大利。這就更加是貨真價(jià)實(shí)的“火辣辣”了。
喜洋洋——
過(guò)一個(gè)歡樂(lè)中國(guó)年
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十二;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走……”每到春節(jié)前后,這首快樂(lè)的童謠就會(huì)在陜南和甘肅天水、武威一帶廣為傳唱。傅功振認(rèn)為,歌中這些表面上“大俗”的年俗活動(dòng)洋溢著喜氣洋洋的傳統(tǒng)節(jié)日氣氛,典型體現(xiàn)了中國(guó)人其樂(lè)融融的過(guò)節(jié)心態(tài)。
在陜西,臘月二十三即入年關(guān),也叫“過(guò)小年”。傳說(shuō)這一天諸神要返回天庭“述職”,所以農(nóng)民會(huì)在這一天“祭灶”,為“灶王爺”獻(xiàn)上祭品。在甘肅,“祭灶”也會(huì)延續(xù)到臘月二十四,有趣的是,這里的人們會(huì)在灶君神位前擺上麥芽糖,據(jù)說(shuō)灶君吃了麥芽糖之后,嘴上抹蜜,就會(huì)說(shuō)好話、好辦事。這種風(fēng)俗將民間過(guò)年喜洋洋、樂(lè)滋滋的心態(tài)顯露無(wú)遺。
過(guò)罷小年,西北人便開(kāi)始為春節(jié)正式做準(zhǔn)備了。一般農(nóng)家會(huì)殺豬宰羊,碾米磨面,做點(diǎn)豆腐,購(gòu)買蔬菜,吊掛粉條。臘月二十七到二十九,對(duì)陜西關(guān)中人來(lái)說(shuō),到了蒸饃的時(shí)間。家家戶戶都要蒸上幾籠子饃饃,要能吃到正月十五以后,即所謂“正月十五以前不搟面”的習(xí)俗。
除夕年夜飯前,家家戶戶會(huì)把房前屋后打掃干凈,貼好大紅對(duì)聯(lián)和門神、窗花。一切準(zhǔn)備就緒,便開(kāi)始點(diǎn)蠟燭、燒香,祭祀先祖。之后,全家大小共聚一桌吃“團(tuán)圓飯”。晚上,各家燈火通明,爐火熊熊,老少?gòu)匾共幻,換新衣,包餃子,圍爐“守歲”。待到子時(shí),萬(wàn)家爆竹齊鳴,意為“接天星”,“迎財(cái)神”。晚輩會(huì)為長(zhǎng)輩們磕頭拜年,長(zhǎng)輩們也將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢給孩子。
從初一到十五,相互奔走拜年是西北人的年俗主題。在陜北,元宵節(jié)前后還有“轉(zhuǎn)燈”的習(xí)俗。各村鎮(zhèn)在空地上用彩燈搭好九曲方陣。入夜,待到鑼鼓嗩吶齊奏,人們便開(kāi)始“轉(zhuǎn)九曲”,從正月十四開(kāi)始連轉(zhuǎn)三晚。
傅功振曾經(jīng)多次呼吁將除夕列為法定節(jié)假日,這是因?yàn)樵谒磥?lái)春節(jié)凝聚了中國(guó)人傳統(tǒng)文化的精華,能夠促進(jìn)社會(huì)和諧。如今,他的建議已經(jīng)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),這個(gè)年將會(huì)過(guò)得更加有味道。作為土生土長(zhǎng)的西北人,傅功振通過(guò)記者向廣大讀者發(fā)出邀請(qǐng):“歡迎大家到西北來(lái)過(guò)年,你將體驗(yàn)到一個(gè)無(wú)與倫比的歡樂(lè)中國(guó)年!”