冬日暖陽穿透薄霧，灑在張家川縣馬關鎮(zhèn)新義村千畝花椒種植基地的溝壑間。連片的花椒樹枝條遒勁。雖已過采摘季，但枝頭殘留的暗紅椒果仍散發(fā)著醇厚綿長的麻香，靜靜回味著金秋時節(jié)采摘的忙碌與豐收的喜悅。
“花椒如今可是咱馬關鎮(zhèn)的‘致富果’，2025年，合作社產(chǎn)值達300萬元，帶動三百多戶鄉(xiāng)親穩(wěn)穩(wěn)增收！”張家川縣龍投種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人龍耀珠的話語中滿是自豪。
馬關鎮(zhèn)地處高海拔半干旱區(qū)域，晝夜溫差大的氣候條件與獨特的沙質(zhì)土壤，為花椒生長提供了得天獨厚的自然優(yōu)勢。近年來，該鎮(zhèn)立足新義、廟灣、馬堡等村的光熱與土壤稟賦，把不起眼的花椒樹培育成鄉(xiāng)村振興的“搖錢樹”，以3400余畝特色種植帶為根基，蹚出一條“龍頭引領、科技賦能、規(guī)模發(fā)展、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”的全鏈條富民之路。
花椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃崛起，離不開龍頭主體的硬核驅(qū)動。坐落于新義村的龍投種植農(nóng)民專業(yè)合作社，正是全鎮(zhèn)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“核心引擎”。合作社創(chuàng)新推行“黨支部+村集體+合作社+農(nóng)戶”聯(lián)動模式，由村黨支部牽頭整合土地資源，村集體注入發(fā)展資金，合作社負責運營管理，農(nóng)戶以土地、勞動力等要素入股分紅，構(gòu)建起利益共享、風險共擔的發(fā)展共同體。通過集中流轉(zhuǎn)土地1123畝，合作社建成標準化種植基地，推行統(tǒng)一規(guī)劃種植、統(tǒng)一技術(shù)管護、統(tǒng)一收購加工的集約化運營模式，徹底扭轉(zhuǎn)了以往農(nóng)戶零散種植、各自為戰(zhàn)的局面�；嘏嘤摹按蠹t袍”花椒，歷經(jīng)多年品種改良與品質(zhì)提純，形成穗大粒多、皮厚肉豐、色澤艷紅、麻香濃郁的鮮明特質(zhì)， 不僅通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證，更成為享譽西北的優(yōu)質(zhì)地標產(chǎn)品，被當?shù)厝罕娪H切地稱為“致富椒”“幸福椒”。
科技賦能，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入核心密碼�！耙郧胺N花椒全靠老經(jīng)驗，剪枝憑感覺、施肥看心情，產(chǎn)量時高時低沒個準�，F(xiàn)在有專家手把手指導，從春季萌芽、夏季防蟲到秋季采摘，每一步都有標準流程�！饼堃榕踔镩g管護手冊，細細介紹道。為破解傳統(tǒng)種植瓶頸，合作社常年聘請林業(yè)專家駐點指導，全面推行“測土配方施肥、生態(tài)病蟲害防治、科學整形修剪”三大標準化技術(shù)，讓基地花椒畝產(chǎn)鮮果穩(wěn)定在900斤左右，干椒達210斤，較傳統(tǒng)種植模式產(chǎn)量提升40%，優(yōu)質(zhì)果率也從65%躍升至88%。
產(chǎn)業(yè)鏈的延伸讓“小紅果”實現(xiàn)價值躍升。合作社投資120萬元建成300平方米現(xiàn)代化加工車間，引進全自動智能烘干、篩選、分級、包裝生產(chǎn)線，實現(xiàn)從鮮椒采摘到成品出廠的全流程標準化處理。“以前手工晾曬受天氣影響大，色澤不均、雜質(zhì)多，現(xiàn)在智能烘干能精準控制溫度濕度，花椒顏色亮、香味純，價格比散貨高出20%。”車間負責人指著運轉(zhuǎn)的設備說。2023年，合作社成功注冊“馬關阿陽紅”商標，設計專屬包裝，通過線上電商平臺、線下經(jīng)銷商聯(lián)動的銷售模式，產(chǎn)品遠銷天津、四川、重慶等10余個省市，年銷售額突破300萬元，實現(xiàn)了從“論斤賣原料”到“按箱售品牌”的華麗轉(zhuǎn)身。
產(chǎn)業(yè)興旺的最終落腳點，是讓群眾共享發(fā)展紅利。龍投合作社的發(fā)展，不僅讓村集體經(jīng)濟年增收20余萬元，更讓327戶入股農(nóng)戶成為直接受益者。除了土地分紅，合作社在花椒管護、采摘、加工等環(huán)節(jié)，年均提供季節(jié)性用工3500余人次，優(yōu)先吸納脫貧戶、留守婦女、老人就業(yè)�！安烧久刻炷軖�150元，管護期按天計酬，一年下來能在基地務工4個月，增收近2萬元，家門口就業(yè)比外出打工方便多了！”廟灣村村民李巧蘭一邊整理花椒枝，一邊說道。據(jù)統(tǒng)計，合作社帶動周邊群眾人均年增收超2000元，最多的農(nóng)戶年增收可達3.5萬元，花椒產(chǎn)業(yè)真正成為惠及千家萬戶的“富民產(chǎn)業(yè)”。
從昔日的零星種植、粗放管理，到如今的連片開發(fā)、品牌經(jīng)營，馬關鎮(zhèn)花椒產(chǎn)業(yè)已構(gòu)建起“種植基地+加工車間+品牌銷售+農(nóng)戶參與”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，全鎮(zhèn)花椒種植面積達3400余畝，形成以新義村為核心，廟灣、馬堡村為輻射的特色種植帶，更帶動周邊3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展花椒種植近2000畝，形成區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群效應。
下一步，馬關鎮(zhèn)將持續(xù)加大政策扶持力度，計劃新增花椒種植面積1600畝，建設花椒深加工產(chǎn)業(yè)園，開發(fā)花椒油、花椒醬、花椒芽菜等衍生產(chǎn)品，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。同時，依托“馬關阿陽紅”品牌優(yōu)勢，拓展直播帶貨、農(nóng)旅融合等新業(yè)態(tài)，讓這顆紅艷艷的花椒，“鏈”出更廣闊的市場空間，“串”起馬關鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民富裕、鄉(xiāng)村美麗的美好未來。
（新聞來源：張家川縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：馬文潔） |
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