軒轅故里年貨香“全家�！崩锊厍�
清水縣臻品年貨節(jié)掀起消費(fèi)熱潮
“軒轅故里”甘肅清水縣，2026年臻品年貨節(jié)正火熱進(jìn)行中。來(lái)自全縣18鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與龍頭企業(yè)齊聚一堂，200余種特色年貨集中亮相，其中涵蓋特色農(nóng)產(chǎn)品、康養(yǎng)產(chǎn)品在內(nèi)的“一筐年貨全家�！�，成為市民游客爭(zhēng)相選購(gòu)的熱門(mén)，從田間地頭的生鮮美味到古法傳承的匠心好物，從養(yǎng)生健體的康養(yǎng)珍品到寓意吉祥的文創(chuàng)年貨，滿(mǎn)滿(mǎn)一筐承載著清水的生態(tài)之美、文化之韻與生活之暖，掀起新春消費(fèi)熱潮。
走進(jìn)年貨節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，濃郁的煙火氣撲面而來(lái)。上邽古城香醋與豐盛窯莊糧食醋的醇厚香氣縈繞鼻尖，琥珀色的醋液在瓶中流轉(zhuǎn)，這兩款堅(jiān)守古法釀造的非遺醋品，歷經(jīng)四十多道工序數(shù)月陳釀，不添加任何防腐劑，酸甜適中的口感讓不少市民駐足�！霸圻@醋是純糧做的，拌涼菜、炒熱菜都提味，還能開(kāi)胃消食，過(guò)年囤兩桶，全家都愛(ài)吃！”永清鎮(zhèn)參展商戶(hù)一邊為顧客舀醋品嘗，一邊介紹道。
特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)人頭攢動(dòng)，成為年貨采購(gòu)的核心陣地。清水粉殼蛋與烏雞蛋整齊碼放，粉嫩光潔與淡綠溫潤(rùn)的蛋殼格外吸睛，這些來(lái)自山間散養(yǎng)家禽的蛋品，蛋清粘稠有韌性，蛋黃飽滿(mǎn)沙糯，無(wú)腥味且營(yíng)養(yǎng)豐富，是家庭日常食補(bǔ)與送禮的優(yōu)選�！昂⒆訍�(ài)吃、老人能補(bǔ)，這土雞蛋我每年都得囤一筐！”市民王女士提著裝滿(mǎn)雞蛋的購(gòu)物袋笑著說(shuō)。旁邊的“初祖農(nóng)耕”展區(qū)，蘋(píng)果、蜂蜜、小雜糧、香菇等67種農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目。郭川鎮(zhèn)的蘋(píng)果果型美、色澤艷、肉質(zhì)脆，金集鎮(zhèn)的“秦脆”蘋(píng)果爽脆多汁，白沙鎮(zhèn)的黑木耳耳片肥厚、鐵含量極高，被稱(chēng)為“天然補(bǔ)鐵劑”，紅堡鎮(zhèn)的“紅寶草莓”色澤紅潤(rùn)、甜蜜醇厚，已成功出口東南亞；王河鎮(zhèn)的手工掛面柔韌筋道，土門(mén)鎮(zhèn)的隴祥盛面粉麥香醇厚，賈川鄉(xiāng)的土蜂蜜、蕎麥面粉、辣椒面各具風(fēng)味，隴東鎮(zhèn)的貢菊、粉條承載著山間本味，山門(mén)鎮(zhèn)的野生木耳、花椒滿(mǎn)是山林鮮香，新城鄉(xiāng)的牛羊肉、雜糧面肉質(zhì)緊實(shí)、營(yíng)養(yǎng)健康，豐望鄉(xiāng)的富士蘋(píng)果、大蔥香辛濃郁，遠(yuǎn)門(mén)鎮(zhèn)的蘋(píng)果、土豆粉條盡顯山區(qū)天然品質(zhì)，秦亭鎮(zhèn)的金銀花、山野木耳、蕎面等山珍雜糧備受青睞，草川鋪鎮(zhèn)的“禧福謠”系列辣椒醬口味豐富，滿(mǎn)足不同食客偏好。
炒貨與油炸食品展區(qū)香氣撲鼻，成為年貨必備的“解饞好物”。美國(guó)碧根果、澳洲夏威夷果、伊朗開(kāi)心果等全球優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果，搭配本土核桃、杏仁、腰果，經(jīng)鹽焗、炭烤等工藝處理后香脆可口；瓜子、花生等籽仁類(lèi)炒貨口味繁多，從經(jīng)典原味到創(chuàng)新果茶味一應(yīng)俱全，炒蠶豆、炒豌豆、糖炒栗子等更是勾起兒時(shí)記憶。清水油炸食品選用本地?zé)o污染小麥面粉與古法壓榨胡麻油，手工制作的麻花酥脆不膩、特色點(diǎn)心軟糯香甜，無(wú)任何食品添加劑，還原食材本真鮮香，讓不少市民駐足選購(gòu)。
康養(yǎng)產(chǎn)品展區(qū)同樣熱度不減�！半]先緣”艾條展位前，工作人員正在演示艾灸用法，來(lái)自海拔1500-2000米隴山余脈的野生艾草，經(jīng)古法工藝制成艾條，艾煙清香、火力溫和�！艾F(xiàn)在大家都注重養(yǎng)生，艾條、足浴包這些年貨特別實(shí)用，自己用著舒心，送長(zhǎng)輩也體面�！鼻逅h養(yǎng)心園農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)旅游專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人高富強(qiáng)介紹，合作社依托本地優(yōu)質(zhì)艾草資源，研發(fā)出養(yǎng)生枕、艾灸貼等40余種康養(yǎng)產(chǎn)品，春節(jié)期間銷(xiāo)量大幅增長(zhǎng)。旁邊的特色花茶專(zhuān)賣(mài)區(qū)，新會(huì)陳皮、伏豆輕濕茶、秋梨膏等產(chǎn)品按需陳列，針對(duì)性解決濕氣重、咽喉不適等問(wèn)題，“用天然食材做的養(yǎng)生茶，過(guò)年走親訪友帶幾盒，既健康又有新意”，正在選購(gòu)的市民李女士說(shuō)道。
除了舌尖美味與康養(yǎng)好物，手工針織花、非子麻鞋等文創(chuàng)年貨也為“全家�！痹鎏砹藙e樣韻味。純手工編織的牡丹、臘梅花束色彩艷麗，久放不凋，承載著“花開(kāi)富貴”的美好寓意；傳承千年技藝的非子麻鞋，純麻皮手工編制而成，透氣養(yǎng)腳，成為兼具文化價(jià)值與實(shí)用功能的特色年貨。
“第一次來(lái)清水趕年貨節(jié)，真是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)！蘋(píng)果、草莓甜到心里，香醋、胡麻油是正宗古法味道，艾條、養(yǎng)生茶特別適合送長(zhǎng)輩，還有手工針織花、非子麻鞋這些文創(chuàng)產(chǎn)品，裝滿(mǎn)一筐帶回家，讓家人都感受軒轅故里的特色年味�！眮�(lái)自蘭州的游客李先生說(shuō)。
據(jù)悉，本次年貨節(jié)不僅是清水縣鄉(xiāng)村振興成果的集中展示，更是惠及群眾的民生消費(fèi)盛宴�；顒�(dòng)期間，除了各類(lèi)特色年貨展銷(xiāo)，還推出了組合優(yōu)惠、滿(mǎn)減贈(zèng)禮等福利，同時(shí)聯(lián)動(dòng)“賞花燈、泡溫泉、品美食”新春系列活動(dòng)，讓市民游客在購(gòu)置年貨的同時(shí)，感受濃濃的年味兒。一筐筐裝滿(mǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品、康養(yǎng)產(chǎn)品的“年貨全家�！�，既串聯(lián)起清水的生態(tài)優(yōu)勢(shì)與文化底蘊(yùn)，更承載著百姓對(duì)美好生活的期盼，為這個(gè)新春增添了滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福滋味。(清水融媒記者劉嘉)
（來(lái)源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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