隆冬時節(jié)，室外寒風凜冽，而位于賈川鄉(xiāng)的甘肅紅椒椒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司內(nèi)，卻暖意融融、椒香四溢。剛從外收購來的干花椒批量運抵車間，工人們身著統(tǒng)一工裝，在各自崗位上有條不紊地開展篩選、去刺、去桿作業(yè)，指尖翻飛間，一顆顆色澤紅亮、顆粒飽滿的花椒逐漸成型，為冬日的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)注入蓬勃生機。
上午九點，車間內(nèi)已一派繁忙景象。入口處，工人們將成袋的干花椒倒入振動篩選機的進料口，機器啟動后，通過多層篩網(wǎng)的分級過濾，初步分離出花椒顆粒與混雜其中的粗大枝桿、泥土碎屑�！�2026年，甘肅紅椒椒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司緊抓機遇，乘勢而上，全面啟動冬春季生產(chǎn)攻堅模式，生產(chǎn)線滿負荷運轉(zhuǎn)，員工全力以赴，晝夜奮戰(zhàn)，全力保障新春市場供應，奮力沖刺第一季度開門紅，目前，公司日處理原料6噸以上，產(chǎn)能較平時提升近90%�！辟Z川鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長胡小軍介紹，為保證品質(zhì)，冬季加工采用低溫車間環(huán)境，既能鎖住花椒的麻香與營養(yǎng)，又能讓工人操作更舒適。
進料口下方，智能篩選機同時啟動，通過振動篩選與風力分級技術，將花椒中的塵土、碎葉等輕質(zhì)雜質(zhì)率先分離。篩選后的花椒順著傳送帶進入去刺機，機器內(nèi)部的柔性橡膠輥高速運轉(zhuǎn)，在不損傷花椒油包的前提下，精準去除表面尖銳的椒刺。去刺后的花椒隨即進入去桿機，通過滾筒篩分與齒輪分離裝置，將花椒果與果梗徹底拆分。分離出的果梗從另一側(cè)出口排出，經(jīng)收集后可作為生物質(zhì)燃料回收利用，實現(xiàn)資源循環(huán)。傳送帶末端，三名工人圍站成排，對機器加工后的花椒進行人工復檢，雙手快速挑揀出少量未完全分離的果梗與破損顆粒，確保成品純度。
“近年來，賈川鄉(xiāng)積極融入‘東菌西果南藥北糧淺山漢麻沿川設施農(nóng)業(yè)的整體產(chǎn)業(yè)布局’，將花椒產(chǎn)業(yè)確立為主導優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)進行重點培育，通過建基地、擴規(guī)模、延鏈條、育品牌的系統(tǒng)化舉措，探索出一條以產(chǎn)業(yè)吸引企業(yè)，以企業(yè)延鏈條的發(fā)展新路徑，有效推動了從初級產(chǎn)品向市場化商品的轉(zhuǎn)型升級。2025年銷售額突破3000萬元�！辟Z川鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長胡小軍說。
據(jù)了解，甘肅紅椒椒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司加工車間是賈川鄉(xiāng)重點打造的花椒產(chǎn)業(yè)配套項目，配備了國內(nèi)先進的篩選、去刺、去桿一體化生產(chǎn)線，日加工能力達6噸，截止目前，公司1月訂單量已突破20萬斤。賈川鄉(xiāng)花椒種植面積已突破5000畝。紅椒椒公司積極打造“麻久留香”自主品牌，開發(fā)出花椒粉、花椒油及精品禮盒等多款產(chǎn)品，通過“線上引流+線下拓展”相結合的銷售模式，公司銷售網(wǎng)絡已覆蓋全國17個省份，并于2024年成功達規(guī)入限成為批發(fā)業(yè)規(guī)上企業(yè)，真正實現(xiàn)了村集體、龍頭企業(yè)、椒農(nóng)、務工群眾增收的共贏局面。
“2026年的序幕剛拉開，我們就迎來了滿堂紅！截至1月，公司訂單量已突破20萬斤，這是市場對我們的認可，更是客戶對我們的信賴！更值得驕傲的是，我們的發(fā)貨效率始終在線，倉儲團隊24小時高效運轉(zhuǎn)，分揀、打包、出庫一氣呵成，用專業(yè)與速度兌現(xiàn)每一份承諾�！备拭C紅椒椒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司車間負責人汪愛平說。
近年來，賈川鄉(xiāng)立足資源優(yōu)勢，將花椒產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的主導產(chǎn)業(yè)來抓，通過政策扶持、技術指導、基地建設、龍頭帶動等多項舉措，推動花椒產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�、標準化、品牌化發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)花椒種植面積已達5000畝，形成了“種植-加工-銷售”一體化產(chǎn)業(yè)鏈。下一步，賈川鄉(xiāng)將繼續(xù)堅持務實作用，以更有力的舉措優(yōu)化營商環(huán)境，持續(xù)強化土地、資金、人才等要素保障，進一步支持甘肅紅椒椒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司加強產(chǎn)品創(chuàng)新與品牌建設，積極拓展電商銷售渠道，提升精加工能力，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓小小花椒成為帶動群眾增收致富、推動鄉(xiāng)村全面振興的“黃金果”。
冬日的車間里，椒香愈發(fā)醇厚，機器的運轉(zhuǎn)聲仿佛是鄉(xiāng)村振興的奮進號角。在花椒產(chǎn)業(yè)的帶動下，賈川鄉(xiāng)正走出一條特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村發(fā)展的康莊大道，讓更多群眾在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中共享紅利，過上紅火日子。（清水融媒記者王衛(wèi)東劉嘉胡廣霞）
（來源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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